750 grammes
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Pizza chocolat-banane

Pizza chocolat-banane

Pizza chocolat-banane

Hier, pour le goûter avec mon fils♥, j'ai préparé une pizza sucrée (une pizza chocolat-banane).C'était tellement bon, on s'est régalé avec... Humm!!! Ingrédients : - 3 c.à.s de crème fraîche - 2 bananes - 1 pâte à pizza (250g de farine +8g de levure +1c.à.c...

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Nouilles chinoises au poulet

Nouilles chinoises au poulet

Nouilles chinoises au poulet

Aujourd'hui je vous propose un beau plat de pâtes colorés et parfumés comme j'aime ! Ingrédients: (pour 3 personnes) - 1 gros oignon en fines lamelles ; - 250g de champignons ; - 250g d'escalope de poulet coupé en lamelles (ou 300g de crevettes) ; - 4...

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Brochettes de poulet au four

Brochettes de poulet au four

Brochettes de poulet au four

Ingrédients (4 personnes) : - 1 filet de poulet d’environ 500 grammes - 1 gros oignon - 1 poivron vert - 1 grosse tomate - Épices selon le gout ( paprika, cumin, curry, coriandre, curcuma ...) - jus de citron - sel et poivre Préparation: Préparer la marinade...

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Riz djerbien

Riz djerbien

Riz djerbien

Le riz djerbien est très simple à réaliser et c'est un vrai régal. Ingrédients (pour 4 personnes): - 250 gr de riz cru - 3 carottes - 1 gros oignon - 1 botte de persil haché - 200 gr de petits pois - 500g de calamar - 350g de crevettes décortiquées (optionnel)...

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Porridge au son d'avoine

Porridge au son d'avoine

Porridge au son d'avoine

Une recette délicieuse et simple à faire et rapide pour le petit-déjeuner! Ingrédients: - 200ml de lait (ou 100ml de lait+100ml d'eau pour une version allégée) - 2 c.a.s de son d'avoine - 1 sachet de sucre vanille - miel - fruits secs : raisin secs, noisettes.....

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Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 3 pommes. 40g de beurre mou 80g de farine 60g de sucre 1 c.à.c de cannelle Préchauffer le four à 180°C. Éplucher et couper les pommes en dés. Mélanger les dés avec de la cannelle et 20g de sucre,...

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Maki au saumon

Maki au saumon

Maki au saumon

Ingrédient (24 makis) : - 320 g de riz vinaigré - 1 pavé de saumon - 2 feuilles d’algue Nori - Sauce soja - wasabi Preparation: Coupez le pavé une lanière de 5mm d’épaisseur, et aussi longue que la feuille de Nori. Si elle n’est pas aussi longue, rajoutez...

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Riz vinaigré pour sushis (et makis)

Riz vinaigré pour sushis (et makis)

Riz vinaigré pour sushis (et makis)

Ingrédients: - 200 g de riz rond japonais - 250 ml d'eau - 50 ml de vinaigre de riz - 1 c.à.s de sucre (bombée) - 1/2 c.à.c de sel Préparation: Lavez bien le riz à l'eau froide dans une passoire jusqu'à ce que l'eau soit bien claire. Laissez-le égoutter...

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Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Ingrédients: ( pour 4 personnes ) - 150 g de chocolat noir - 1 c.à.s d'eau - 1 noix de beurre - 4 oeufs Préparation: Faites fondre à feu doux le chocolat coupé en petits morceaux avec l'eau. Ajoutez hors du feu au chocolat fondu, le beurre frais. Lorsque...

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