mini bricks
1 paquet de feuilles de bricks
Grosses crevettes
Bâtonnets de surimis
Pomme de terres cuites
Emmental
oeuf
Sel
Poivre
Persil
Préparation :
Décortiquez les crevettes et les coupez en petit morceaux ainsi que les pommes de terre et les batonnets de surimi.
Mettre le tout dans un récipient et ajouter le sel, le poivre, le fromage, le persil, l'oeuf et bien mélanger le tout.
Remplissez les feuilles de bricks de la farce et les faire frire dans une poêle avec de l’huile